Цитата Lenchik (

)
Странные у вас пристрастия. Я то же иногда варю в турке. У меня турка аж из мельхиора. Но в турке варят черный кофе. То есть в классическом понимании кофе бывает двух видов, черный в маленькой чашечке и без всего и с молоком, сахаром в большой чашке.
Варю в турке чёрный. Да, только до кипения довожу и наливаю в чашку, потом добавляю холодного молока и чайную ложку сахара. Кружка объёмом в стакан примерно.Так люблю. Раньше любила только чёрный, сейчас привыкла к такому. А чёрным с коньяком давление поднимаю, когда совсем низкое.