Главная » Новости » Прочее » В США открылся первый в мире завод по производству искусственного мяса
В США открылся первый в мире завод по производству искусственного мяса635 5 душка 16.11.2021 | |
В Калифорнии открылся первый в мире завод по изготовлению искусственного мяса. Он был построен американской компанией Upside Foods и представляет собой здание площадью 4 923 квадратных метра. Внутри установлено фирменное оборудование, которое способно из небольших фрагментов мяса настоящих животных выращивать большие куски телятины, птицы и морепродуктов. При этом не страдает ни одно живое создание, а по вкусовым и питательным свойствам «мясо из пробирки» не уступает натуральным продуктам. Представители компании планируют увеличить объемы производства до такой степени, чтобы искусственное мясо стало доступно всем желающим в обычных магазинах. Давайте разберемся в подробностях, потому что это важное событие в сферах общественного питания и технологий.
Также глава компании отметил, что построенный завод демонстрирует, насколько далеко продвинулись технологии по созданию искусственного мяса. Прогресс позволил выйти за рамки лабораторных исследований и перейти на стадию более масштабного производства. Организация Upside Foods продолжает оставаться первопроходцем в этой отрасли и сделанный шаг означает, что потребители стали ближе к возможности покупать искусственное мясо в обычных магазинах.
Постоянные читатели нашего сайта наверняка знают, что это далеко не единственный производитель искусственного мяса в мире. Помимо него существуют Impossible Foods и Beyond Meat, которые тоже стараются увеличить объемы выпускаемой продукции. Это очень важно сделать, потому что когда искусственного мяса очень мало, оно стоит дорого. А когда производство будет налажено, стоимость «мяса из пробирки» должно заметно снизиться. И вот тогда мы наконец-то сможем оценить новый продукт самостоятельно.
ИСТОЧНИК: https://hi-news.ru/ | |
|
Все статьи и видео представлены для ознакомления, анализа и обсуждения. Мнение администрации сайта и Ваше мнение может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КОММЕНТАРИИ:
| |
ПОПУЛЯРНОЕ: